Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang beras (aku pake beras pera) • Air untuk masak nasi • santan instan • serai (geprek) • lengkoas (geprek) • daun salam • daun pandan • Kaldu bubuk •
Sambal Bumbu Kacang Nasi Uduk kacang tanah, goreng • cabai merah besar • cabai keriting merah • cabai rawit orange • bawang putih, kupas • garam • gula pasir • air matang
Nasi uduk disajikan dengan sambal kacang, teri nasi goreng, kacang goreng, bawang goreng, emping goreng, dan irisan telur dadar. Simak resep nasi uduk ala rumahan berikut ini, dikutip dari buku "Masakan Indonesia" (2008) karya Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep nasi uduk. Bahan: 500 gram beras, cuci, tiriskan
xUslzn. 474 330 219 385 212 8 105 489 473
resep sambal nasi uduk kebon kacang